Nuevo Winter Wonderland en Eataly

El restaurante del rooftop del Eataly Flatiron se vestirá de Alpes Italianos este año. Se trata de la renovación del Serra by Birreria, ahora llamado Serra Alpina by Birreria para la ocasión. El mismo es estará abriendo sus puertas al publico en general a partir del próximo Jueves 8 de Noviembre.

El nuevo restaurante, cuyo nombre proviene de Stella Alpina (una extraña flor que solo se encuentra en los Alpes del norte de Italia), estrá cubierto de flores blancas como la nieve, candelabros colgantes y luces parpadeantes. Es como caminar en una bola de nieve con barra de tragos!

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Jimmy Fund Scooper Bowl® New York 2018

Cuanto helado crees poder comer?! 🙂 El festival en el que podes comer todo el helado que puedas quieras, el Jimmy Fund Scooper Bowl®, vuelve al Bryant Park por segundo año consecutivo!

Durante el fin de semana del Viernes 1 al Domingo 3 de Junio, podremos disfrutar de los mejores helados y sorbetes de las principales marcas y heladerías artesanales.

Todas las ganancias se destinarán al Jimmy Fund, que apoya la investigación y atención del cáncer pediátrico y adulto en el Dana-Farber Cancer Institute de Boston, y al Spaulding Rehabilitation Hospital, una de las instituciones de rehabilitación académica líderes en los Estados Unidos dedicada al cuidado, enseñanza, investigación y apoyo del paciente.

Días y horarios

  • Viernes 1 de Junio de 12PM a 9PM.
  • Sábado 2 de Junio de 12PM a 9PM.
  • Domingo 3 de Junio de 12PM a 7PM.

Entradas

Ticket Online (hasta el 15 de Mayo), 20 USD.
Ticket Online (del 16 de Mayo al 3 de Junio) y en la Entrada: 25 USD.

Bryant Park, 6th Avenue & 41st Street. New York, NY 10018. United States

Tanto en el Sitio Oficial, como en la sección de Eventos del Bryant Park se puede encontrar mas información.

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Eleven Madison Park, el Mejor Restaurante del Mundo

El mejor restaurante del Mundo vuelve a ser de NYC. Este año el premio de World’s 50 Best Restaurants se lo llevó el Eleven Madison Park, propiedad del chef Daniel Humm y Will Guidara. Esta es la primera vez desde 2004 que un establecimiento de los Estados Unidos vuelve al tope del listado, el cual fue creado en 2002. El año pasado el Eleven Madison Park se llevó el puesto Nro. 3.

Lo que lo hace especial: es la asociación perfecta de hospitalidad excepcional y exquisita comida en un entorno icono de la ciudad de Nueva York que hace que Eleven Madison Park sea el número 1 de los 50 mejores restaurantes del mundo. Los co-propietarios Will Guidara y Daniel Humm han dedicado sus vidas en “derribar” las paredes entre el comedor y la cocina, asegurándose de que la experiencia del cliente sea armoniosa de principio a fin.

Acerca del chef: El cocinero suizo Daniel Humm comenzó a trabajar en las cocinas desde los 14 años y ganó su primera estrella Michelin a los 24 años. Se convirtió en chef ejecutivo del Eleven Madison Park en 2006, cuando el restaurante aún era propiedad de Union Square Hospitality del Grupo Danny Meyer. En 2011 él y Guidara se hicieron cargo de la propiedad. El par ahora también supervisa los espacios de comida y bebida en los hoteles NoMad y han escrito varios libros de cocina juntos.

Platos típicos: El pato asado de Humm ha tenido muchas variantes, desde la versión clásica de miel y lavanda hasta miel con glaseado de nabos y arándanos. Los platos en el menú son una degustación de siete platos que incluyen también raíz de apio cocida cerdo, que Humm indica como una creación que define su carrera.

Planes de renovación: Eleven Madison Park estará cerrando para su renovación a partir de Junio de 2017 y reabrirá en Septiembre con una nueva cocina y un comedor reformado. Hasta Junio, los comensales podrán disfrutar de un menú retrospectivo de 11 platos con clásicos de los últimos 11 años. Durante los meses de Verano, Humm y Guidara operarán un restaurante pop-up en The Hamptons.

En su sitio oficial se indica que el precio del menú es de $295 por comensal. Este valor es all inclusive, bebidas e impuestos no incluidos. Como tal, no se espera ni se acepta propina.

El restaurante queda en 11 Madison Avenue, New York 10010 – 212 889 0905

Hagan sus reservas!

PyR

 

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Helados gratis, Ben & Jerry’s Free Cone Day!

Hoy es el Free Cone Day en Ben & Jerry’s! Desde el mediodía y hasta las 8PM, en cualquiera de sus sucursales de todo USA, van a estar regalando helados 🙂

El tradicional Free Cone Day data de 1979, cuando la cadena pensó en una manera de “dar gracias a nuestros increíbles fanáticos por otro año de apoyo“.

 

Our favorite day of the year is happening in exactly one week: Free Cone Day! See the link in our bio for more info.

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Si estás en La Gran Manzana, estas son las sucursales mas cercanas:

  1. Times Square: 200 West 44th Street, New York, NY 10036 – 212 933 4632
  2. 104th Broadway: 2722 Broadway, New York, NY 10025 – 212 866 6237
  3. Hoboken: 405 Washington Street, Hoboken, NJ 07030 – 201 792 1966
  4. Riverwalk Edgewater: 22 Riverwalk Place, West New York, NJ 07093 201 867 1111

El hashtag oficial en las redes sociales es #FreeConeDay

Nuestro sabor preferido, el Spectacular Speculoos Cookie Core!

Cuál es el tuyo?!

PyR

 

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